ΠΑΣΤΙΝΑΚΗ
Parsnips: η επιλογή της απόδοσης, όλη η σεζόν
Είστε πολύ απαιτητικοί με τα κριτήρια για την επιλογή των ποικιλιών παστινάκι σας; Το ίδιο κι εμείς. Είναι μάλιστα μία από τις ιστορικές σπεσιαλιτέ του VOLTZ Maraîchage. Για ποιο λόγο; Όχι μόνο επειδή ενδιαφερόμαστε γι' αυτό εδώ και πολύ καιρό. Αλλά και επειδή το δουλεύουμε με τον δικό μας τρόπο. Χωρίς να εστιάζουμε σε δύο ή τρία βασικά κριτήρια. Αλλά μάλλον επιδιώκοντας να εκμεταλλευτεί όλα τα γενετικά πλούτη που μπορεί να προσφέρει η φυτική ποικιλομορφία. Το αποτέλεσμα; Μια ευρεία επιλογή μέσα σε ένα ευρύ και τμηματωμένο φάσμα. Για να ανταποκριθεί σε κάθε προσδοκία σας, καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Οι σπόροι της καλύτερης γενετικής, που συνδυάζουν τη λευκότητα των ριζών, το σθένος, τη σκληρότητα και την απόδοση.