ΣΙΝΑΠΙ MIZUNA
Mizuna: συνώνυμο της μιμπούνα, δενδραγόνη. Ένα "κινέζικο λάχανο", ειδικά τρώγεται νεαρό σε σαλάτα ή μαγειρεύεται γρήγορα. Τα όμορφα φύλλα του mizuna, βαριά κομμένα, έχουν ήπια και ελαφρώς πιπεράτη γεύση.
Προσφέρουμε σπόρους πράσινων ή κόκκινων ποικιλιών για το νεαρό βλαστό.