Ενδυματική και υψηλής απόδοσης ποικιλία. Διατηρεί το μωβ χρώμα της ακόμη και μετά την απώλεια των εξωτερικών φύλλων κατά τη συγκομιδή και δεν απελευθερώνει κόκκινη χρωστική ουσία κατά τη χρήση της ως προϊόν τέταρτης κατηγορίας, γεγονός που την καθιστά μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική λύση για αυτόν τον τομέα.