ΑΓΚΙΝΑΡΑ-βιολογικό
Βιολογική αγκινάρα: η καλύτερη γενετική σε πράσινο και μωβ
Ένα φυλλώδες λαχανικό από το καρναβούνι, του οποίου είναι ένα υποείδος. Δύο τρόποι κατανάλωσης της βιολογικής αγκινάρας ανάλογα με την ανάπτυξη του καρπού. Ο τύπος "Camus de Bretagne", διαμέτρου 8 έως 10 cm, πωλείται ξεχωριστά. Ο τύπος "Violet de Provence" (νότια Γαλλία και Ιταλία), διαμέτρου 4 έως 6 cm, παρουσιάζεται συχνά σε ανθοδέσμες 4-5 κεφαλών.
Για να καλύψουν όλες τις ανάγκες σας για πράσινους και μοβ σπόρους αγκινάρας, οι ομάδες VOLTZ Maraîchage έχουν επιλέξει προσεκτικά ένα ευρύ φάσμα βιολογικών προϊόντων. Με την καλύτερη γενετική, σε υβριδικές ποικιλίες και πληθυσμό.